Maliyete esas fiyatların arttığına dikkat çeken Faruk Özen açıklamasında başka bir konuya daha dikkat çekti. 
Süt sanayicisi ile fiyat belirlemeden evvel mutabık kalınması gereken başka bir konu var diyerek açıklamasına şöyle devam etti; 
“- Süt sektöründe çok sıkıntılar yaşadığımız bir yıl geçirdik. Sıkıntının esas nedeni ise marketlerde var olduğu iddia edilen satış daralmasının üretici fiyatlarına baskı yapması sonucu geçen yıl mayıs ayında 14,65 olarak Bu yıl ocak ayında ise 17,15 olarak ilan edilen tavsiye fiyatını birçok üreticinin görememiş olması. Firmalar piyasalarda fiyat oturmadı diyerek süt fiyatına gelen zammı ya uygulamıyor ya da belli bir süre sonra iade faturası ile geri alıyor. Şimdi yine temmuz ayında fiyat belirlenecek. Ancak geçmişte yaşanan sıkıntıları tekrar etmemek adına Ulusal Süt Konseyi öncelikle sanayici, üretici ve bakanlığın katılımıyla yapılacak bir toplantıda yeni dönem süt fiyatının tüm ülke genelinde uygulanacağı yönde ilkesel bir karar alınmalı bunun ardından fiyat açıklanmalı…
Aksi halde üreticiye uygulanmayacak bir fiyat artışına alet edilmek istemeyiz…”