Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belirli dönemlerde açıkladığı tağşiş ve taklit listesinde Balıkesir’den de bazı firmalar yeraldı. Listenin açıklandığı ilk gün açıklama yayınlayan Aydeniz Et’in kurucusu Yusuf Yalçın, basın açıklaması düzenleyerek olayı kendi açısından yorumladı. Yalçın, tesislerinin fason üretim yaptıran firmalara kiralandığını, yani başka markalarında tesislerinde sucuk, sosis gibi işlem görmüş et ürünleri imal ettiğini açıkladı. Fason üretim yapan ünlü sucuk firmalarından birinin etlerinde tağşiş ve taklit ürün tespit edildiğini söyleyen Yalçın, üretilen ürünlerin tesis dışında firmalarıyla bir alakası olmadığını belirtti.
FASON FİRMAYA DAVA AÇILDI
Üretim tesisi olmayan bir çok markanın başka tesislerde ürettiği ürünlere kendi markalarını basarak piyasaya sunduklarını hatırlatan Yalçın, “Başımıza talihsiz bir olay geldi. Balıkesirlilere en iyi ve kaliteli eti ulaştırmak için yatırım yaptık. Bizim tesisimizde fason üretim yapıldı. Bu Fason üretimdeki ürün Bakanlık tarafından numune olarak alındı. Üründe içinde olmaması gereken maddeler olduğu için ve üretim yeri de burası olduğu için bu leke bize yani Aydeniz Et yapmış gibi yansıtıldı. Balıkesir’deki tesis ve şubelerimizde 200’e yakın çalışanımız var. Hepimiz burada bir aileyiz ve aynı yerden ekmek yiyoruz” dedi.
6 TON ÜRÜN PİYASAYA ÇIKMADAN İMHA EDİLDİ
Hiçbir zaman Balıkesir halkına kötü ve yanlış bir ürün satmayacaklarını ifade eden Yalçın, “Bunları yedirmeyiz de vermeyiz de. Bunu tüm halkımızın iyi anlamasını istiyoruz. Basın ve sosyal medyada yeralan yayınlarda bu ürünün bizim tesisimizde üretilmesinden çok, bizim ürünümüz, biz yapmışız gibi lanse edilmesi bizleri üzdü. Bunu Tarım İl Müdürlüğü’nden gelen denetmen arkadaşlara da kanıtladık. Ancak Bakanlık bunu ifşa etti. Burada fason firma tarafından 6 tona yakın ürünü Tarım İl Müdürlüğü tarafından imha ettik. Öncesi ve sonrasını. O hafta 6 ton sucuk, köfte ve döner imha edildi. Hiçbir zaman Aydeniz Et’te kötü ve yanlış bir ürün insanlara satılmadı ve yedirilmedi” diye konuştu.
AYDENİZ ÜRÜNLERİ SONUÇLARI TEMİZ ÇIKTI
Aydeniz et olarak ürettikleri, köfte, sucuk ve dönerlerin kendi üretim tesislerinde yetiştirilen ve yerel üreticilerden alının büyükbaş hayvanlardan imal ettiklerini açıklayan Yalçın şöyle konuştu: “Aydeniz Et olarak kendi ürünlerimiz her zaman laboratuar sonuçları temiz çıkmıştır. Hem Bakanlık sonuçları, hem de kendi laboratuar sonuçlarımız temiz çıkmıştır. Örnek veriyorum domuz eti dendi. Bu bizi üzdü. Bizde üretim yapan tesise 20 milyon liralık tazminat davası açıldı. Ama bu tazminattan çok bizi firmamızın isminin karalanması üzdü. Biz böyle insanlar değiliz. Bundan sonrada tesisimizde fason üretime izin vermeyeceğiz. Bu bize ağır bir faturaya mal oldu”.
